Plus d'info

Penses-tu acheter un Salchichón Ibérico Cular avec de la Truffe ? Eh bien, nous vous laissons la description détaillée ici !

Qualité

En achetant du salchichón ibérico cular, nous ramenons à la maison un délicieux saucisson de qualité ibérique.

Curage

De 30 à 60 jours dans nos séchoirs naturels.

Format

Il est servi en pièces entières d'un poids approximatif de 0,5 kg.

Conservation

Avant d'ouvrir le produit, nous recommandons de le conserver dans un endroit sec et frais, sans grandes variations de température. L'idéal serait de conserver le salchichón ibérico entre 12 et 14 ºC. Une fois entamé, nous recommandons de le conserver au réfrigérateur. Et bien sûr, nous conseillons de sortir le produit du froid un jour à l'avance avant de le consommer.

Consommation

Une fois la pièce entamée, nous recommandons vivement de la consommer dans les 4 jours suivants. De cette manière, nous nous assurons que le goût, la qualité et les propriétés de cet ibérique délicieux restent intacts.

Poids Net

Le poids net de chaque pièce est de 0,5 kg.

Origine des porcs ibériquesPorcs ibériques élevés dans les Dehesas de Huelva et d'Extremadura.

Informations Nutritionnelles (100 g)

• Valeur énergétique (kcal/KJ) : 2 427 Kj / 578 Kcal
• Matières grasses (g) : 50,21g
• dont saturées (g) : 16,04 g
• Glucides (g) : 2,43 g
• dont sucres (g) : 1,60 g
• Protéines (g) : 29,10 g
• Sel (g) : 2,72 g

Conseils pour une dégustation optimale

Pour déguster correctement ce délicieux ibérique, l'idéal serait qu'il soit à température ambiante. Comme une fois ouvert, il est nécessaire de le conserver au froid du réfrigérateur, il est conseillé de sortir la pièce du froid la veille de sa consommation.

Allergènes

Truffe.

Envoi

Délai de livraison : De 24 à 72 heures

Traçabilité

Elle sera fournie en envoyant un courriel à l'adresse de CONTACT en indiquant le numéro du scellé correspondant à la pièce achetée.

CaractéristiquesOrganoleptiques

Arôme intense, texture charnue et juteuse avec juste ce qu'il faut de poivre noir et d'autres épices. Très savoureux.