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Chorizo Ibérico de Bellota Arturo Sánchez
Le chorizo ibérique de gland Bellota Arturo Sánchez est un produit d'une jutosité et d'un goût uniques et inégalés, fruit d'une élaboration artisanale maximale.
Elaboré avec les viandes les plus sélectionnées du porc ibérique de gland et embossé dans des boyaux naturels, il est assaisonné avec des épices naturelles, attaché à la main et séché dans une cloche avec du bois de chêne.
Le séchage dans des séchoirs naturels dure plus de cinq mois.
*Pièces de 1 - 1,5 kg environ, il peut donc y avoir une légère variation dans le prix final du produit.