Saucisson Ibérique de Bellota Joselito
Elaboré avec des morceaux nobles du porc ibérique. Il présente un arôme intense et un grand équilibre entre la graisse, la viande maigre et le parfait mélange de poivre et d'ail.
Saveur fraîche et délicate, texture tendre et juteuse grâce à son double hachage.
Affinage dans des séchoirs et des caves naturelles.
*Morceaux de 1 à 1,5 kg environ, ce qui peut entraîner une légère variation dans le prix final du produit.