Scone Imperial Stout 33cl Scone Imperial Stout 33cl-detalle
Scone Imperial Stout 33cl

Scone Imperial Stout 33cl

de Beer Sapiens

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En général, les bières Imperial Stout se caractérisent par leur couleur sombre et leur volume alcoolique élevé. Ils ont une forte teneur en malt qui leur confère un large éventail de saveurs intenses, allant des fruits de la sultane aux saveurs torréfiées, en passant par le chocolat et le café. La bouche est chaude et soyeuse, pleine de nuances. Ce sont des bières à déguster sans précipitation. La proposition de Scone en particulier est :

La proposition de Scone en particulier est :

  • Noir foncé brillant, avec une formation de mousse abondante de couleur caramel et une rétention moyenne/haute
  • Torréfié au nez, à mesure que le vin mûrit, des notes de liqueur, de biscuit, de fruits secs et de fond balsamique émergent
  • En bouche le premier contact maintient la même structure qu'au nez ; torréfié, liqueur/brandy, biscuit, fruits secs, sultanines. Aftertaste: chocolat noir, caramel, caramel
  • S'accorderait bien avec une salade grecque, des calmars romains, des saucisses ou du poisson grillé

    Informations techniques:

    • ABV (Teneur en alcool)très élevé : 10,5%
    • IBU ( International Bitterness Unit)amertume normale:33

    *Achetez la bière artisanale Scone Imperial Stout en bouteille de 33cl avec Beer Sapiens.

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