Biopréparation végétale à base de seitan. Ingrédients : Eau, gluten de blé*(seitan)(23,3%), huile de tournesol*, flocons d'avoine*, soja texturé*, oignon*, farine de blé*, sauce de soja*(eau, fèves de soja*, blé complet*, sel), sel marin, arôme naturel (2%), extrait de levure* (contient du blé*), épices*, épaississant : gomme de caroube*. (*Agriculture biologique). Informations allergènes : Contient : blé, avoine et soja. Peut contenir : cacahuètes, amandes, noisettes, produits laitiers, oeufs, moutarde, sésame et céleri. Stockage. Conserver entre 0 et 6ºC ; Une fois ouvert, consommer dans les 48 heures. Mode d'emploi. Couper en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Dans la poêle : graisser une poêle et la placer à feu moyen (100°C). Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le produit et faites-le cuire pendant une minute et demie de chaque côté. Au four : Préchauffez le four à 150°C (chaleur ascendante et descendante + air). Graissez légèrement la surface du produit et placez-le sur une plaque de cuisson en position centrale. Faites cuire au four pendant 14 minutes.
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