Sel de grenache Rodi

Ingrédients : Sel de source et vin de Garnachas Centenarias del Campo de Borja. Il est fabriqué à la main, sans conservateurs ni colorants.


Le sel gourmet a un arôme intense et une texture croquante qui se marie parfaitement avec la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Il rehausse naturellement la saveur des aliments, des épices et ajoute une touche de distinction et rend vos plats plus spéciaux.




Nous le recommandons avec :


Des champignons et des champignons grillés, en ragoût ou sautés.
Des carpaccios de viande, de champignons ou de fruits (ananas, orange, fraises, pamplemousse).
Des mousses de foie gras, de micuit ou de canard grillées.
Les légumes grillés : plus spéciaux et savoureux, en rehaussant naturellement leur saveur.
Les légumes tempura, les crevettes ou les calamars.
Les salades : assaisonnez une bonne salade avec de la tomate, de l'huile d'olive et du sel garnacha.
Viandes grillées ou au barbecue.
Viandes ou poissons marinés.
Assaisonnement des poissons et même des crevettes grillées.
Desserts : contrastez le sucré et le salé avec les pétales de sel croquants dans les chocolats, les mousses ou les massepains.




Bocal en verre (poids net environ 112gr).





Fabriqué par Rodi (Fuendejalón, Saragosse).