Sélection Menguante Vidadillo 2015

100% vidadillo.8 mois de vieillissement en fûts de chêne.c'est une variété à cycle long très résistante à la sécheresse et aux maladies. Situé sur un sol pauvre de petits graviers calcaires _x0093_canalejo_x0094_ donne à ce vin une touche exotique d'élégance et de concentration. Couleur rouge pourpre avec beaucoup de profondeur. Arôme aroexotique avec des notes de violettes, de fruits des bois, de lait _x0093_ brûlé, de lait de figue_x0094_, épicé et minéral. En bouche, il est puissant, crémeux, frais et complexe avec un long arrière-goût.élaboré par Bodegas Pablo à Almonacid de la Sierra, Zaragoza.DO Cariñena.