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Cette série d'essences nous apprend à différencier les différentes notes olfactives du vin blanc et du champagne. Il comprend 12 bouteilles d'arômes que l'on trouve habituellement dans le vin blanc ou le champagne et un livre contenant les explications et descriptions correspondantes de tous ces arômes
En bref, un ensemble d'arômes avec lequel on va apprendre à identifier les arômes dans une dégustation, car il couvre toute la gamme des arômes indispensables à une dégustation réussie
