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• ALIMENTATION BIOLOGIQUE. Pas de GMO. Pas irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens
• PROPRIÉTÉS: L'un des points forts du sirop d'agave biologique est que bien que sa concentration en fructose soit élevée, l'indice glycémique est de 25%, ce qui en fait une véritable alternative comme édulcorant au sucre raffiné. Un autre avantage de la consommation d'agave par rapport au sucre est qu'il est plus sucré, il faudra donc consommer ou utiliser moins de sirop que de sucre. La principale caractéristique est son pouvoir édulcorant puissant. Par conséquent, il contient plus de calories que le sucre. Dans le cas de son utilisation, il faut le faire avec beaucoup de précaution. Il suffit d'ajouter moins de sirop à nos aliments pour obtenir le même goût. De cette manière, il peut être considéré comme une alternative plus saine que le sucre. Il est riche en glucides simples tels que l'inuline, le saccharose et le fructose, ainsi qu'en acides aminés, calcium, vitamine C, niacine et phosphore.
• INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g) : Énergie : 1666KJ/392Kcal, Protéines : 0g, Matières grasses : 0g, dont saturées : 0g, Glucides : 98g, dont sucres : 0g, Fibres : 5g, Sel : 0,005g, Fructose : 68g, Glucose : 20g, Saccharose : 2,5g. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, sésame et céleri.
• ORIGINE: Non-UE.