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Bio / Écologique
1 pot en verre de 500 g
Il est obtenu à partir de la décomposition de l'amidon d'orge. Composé presque exclusivement de glucides simples, en particulier du glucose, très facilement absorbé. Il aura une saveur caramélisée grâce au malt d'orge obtenu en faisant griller ce grain.