Ce lot est parfait comme cadeau ou achat familial d'Huile d'olive extra vierge de Conde de Benalúa, Olivar del Sur, Amarga et Pica.Ces EVOO ont été extraits à froid et seuls des procédés mécaniques ont été utilisés. Récolte des meilleures olives gastronomiques dans les montagnes orientales de Grenade, à la limite de la Sierra Nevada, près de Benalúa de las Villas
Lot composé de:
- 3 carafes de 5 litres de Olivar del Sur picual extra vierge
- 2 bouteilles en verre de 500 ml de Amarga y Picapicual extra vierge précoce.
- 2 bouteilles en verre de Amarga y Picapicual extra vierge précoce
- 1 bouteille en verre de 500 ml de Conde de Benalúa Bio picual extra vierge biologique
- 1 bouteille en verre de 500 ml d'huile d'olive extra vierge coupage Conde de Benalúa Especial (hojiblanca, picual et arbequina)
Ce lot est composé des meilleurs produits de San Sebastián, un moulin à huile d'olive appartenant à Benalúa de las Villas dans la commune de Granada. Vous trouverez les huiles d'olive extra vierge Olivar del Sur en bouteilles de 5L, idéales pour les fritures quotidiennes ou comme conservateur pour les charcuteries ; Amarga y Pica en deux bouteilles en verre de 500ml qui seront utiles pour les accords de poissons et de fruits de mer ; Conde de Benalúa Bio en bouteille de 500ml, une huile bio à boire crue, parfaite pour les salades ; et Conde de Benalúa spécial coupage, une huile spectaculaire pour un bon petit déjeuner de toasts à l'huile et à la tomate. Avec tous ces éléments, cette grande sélection d'huiles, vous ne pouvez pas manquer dans votre cuisine et dans votre vie quotidienne.
Dans tous les produits du lot, vous trouverez de l'huile d'olive extra vierge de la récolte actuelle, 2018 / 2019
Huile d'olive extra vierge - Olivar del Sur carafe 5L
C'est probablement la meilleure option en qualité/prix que vous pourrez trouver dans la gamme des huiles d'olive vierges extra du marché, car elle provient toujours d'olives qui ont été récoltées pour les marques Amarga et Pica avec Conde de Benalúa. Comme le reste de nos huiles, elle a été récoltée selon des procédés mécaniques etextraite uniquement à froid, sans jamais dépasser 27 degrés afin de maintenir ses propriétés organoleptiques. Il est idéal pour les familles et la restauration qui aiment la nourriture méditerranéenne et utilisent leur propre huile de la terre de Grenade dans leurs maisons.
Il est idéal pour les familles et la restauration qui aiment la nourriture méditerranéenne
Huile d'olive extra vierge - Conde de Benalúa Bio 500ml
L'Huile d'olive biologique Conde de Benalúa Bio a une saveur pure et intense car elle provient exclusivement d'oliveraies biologiques. Cela en fait un produit essentiel pour une alimentation saine. Cette huile provient uniquement de cultures biologiques, soumises à un système rigoureux qui prend soin de l'environnement en utilisant uniquement des engrais organiques. L'huile d'olive extra vierge biologique Conde de Benalúa possède les Certificats d'agriculture biologique de l'UE et les Certificats CAAE (Comité andalou de l'agriculture biologique), tous deux indispensables pour qu'une huile d'olive soit considérée comme biologique
Huile d'olive extra vierge - Amarga y Pica 500ml
L'Huile d'olive extra vierge Amarga y Pica est le complément idéal pour ceux qui ont besoin d'une touche différente recherchant l'intensité des olives précocement récoltées, dans les premiers jours de novembre. Ce jus d'olive, qui mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude, est récolté dans les Montes de Grenade, dans des conditions de température extrêmes qui le rendent unique. Cela rend cette huile d'olive extra vierge différente en goût et en odeur, et l'une des meilleures au monde.
L'huile d'olive extra vierge directe
Tirée directement de la variété Picual, une huile fermente une condensation d'une amertume en bouche qui se mêle à une touche de givre car c'est une olive récoltée tôt en saison. Dans sa variété d'arômes herbacés, il conserve un parfum de feuille d'olivier, d'herbe, de figuier, de tomate et de plant de tomate. C'est une huile au corps puissant, qui se caractérise par une teneur élevée en acide oléique (monoinsaturé) associée à une faible teneur en acides polyinsaturés, ce qui rend une huile d'olive très stable à l'oxydation et évite le rancissement dans le temps.
Elle a un corps puissant
Il bénéficie d'une Dénomination d'origine protégée (AOP) car il a été récolté exclusivement dans la zone des Montes de Granada Orientales, à plus de 1500 mètres d'altitude, obtenant ainsi cette saveur caractéristique qui produit un goût amer et piquant sur le palais
Huile d'olive extra vierge - Conde de Benalúa Spécial Coupage
La Huile d'olive extra vierge Conde de Benalúa Especial est une huile unique résultant de la combinaison de 3 types différents d'EVOO : Arbequina, Hojiblanca et Picual. Il a un grand arôme avec différentes nuances provenant des variétés qui le composent, créant un coupage qui donne un ton épicé (provenant de l'Amarga et du Pica), avec l'arbequina (doux, velouté, fruité à la pulpe de fruit) et finissant en hojiblanca (fruité à vert et exhausteur de goût). Cette version de Conde de Benalúa est présentée dans une bouteille au design blanc et orce qui lui confère une image idéale pour les présentations d'huiles d'olive gourmandes ou comme cadeau.
Vous pouvez la combiner avec d'autres types d'huile que nous avons, voir ici. Vous pouvez acheter des produits à base d'huile d'olive au meilleur prix et avec le goût qui convient le mieux à votre palais, qu'il s'agisse de picual, d'arbequina ou d'hojiblanca
Information nutritionnelle - Pour 100g
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