Sobrassada de Mallorca

Sobrassada de Mallorca

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Valoración 4,7
Sans commande minimale
Délais de livraison: 48 - 72 h
10 €, gratuit à partir de 40 €

Plus d'info

Livraison gratuite dans la péninsule

Délicieux amuse-bouche ou entrée avec une couleur rouge intense et une saveur douce, parfait à étaler sur une tranche de pain. Authentique sobrasada majorquine élaborée avec les meilleures viandes maigres de porc et de lard qui, une fois hachées, sont mélangées avec du paprika doux et épicé, du sel... et laissées à mûrir pendant quelques mois dans des boyaux naturels de porc


La sobrasada de Majorque est un produit très traditionnel dans certaines régions de la Méditerranée, séché pendant un minimum de 40 jours dans un boyau de collagène et conditionné dans un bac une fois séché.

C'est une pâte molle et collante à l'aspect marbré rouge

Sa pâte est souple, collante, onctueuse et d'aspect rouge marbré. Son goût, sa couleur, sa texture et ses nuances nous ramènent aux saveurs d'antan, à celles d'une gastronomie traditionnelle qui a su perdurer dans le temps. C'est une saucisse polyvalente, riche en nuances, avec une grande valeur nutritionnelle.

C'est une saucisse polyvalente, riche en nuances, avec une grande valeur nutritionnelle

INGRÉDIENTS : 92% de porc (lard de porc avec antioxydant (E-320 et E-321) et porc maigre), paprika, sel, dextrose, épices


INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g







Traduction automatique

Plus de produits de ce vendeur

Lot Gourmet 2
Filet de maquereau à l'huile végétale 1kg
Sauce moutarde 2 kg
Jambon de Bellota 50% Ibérique La Nevera Española 9 à 9,5 kg
Jambon ibérique de pâturage désossé.
Demie tranche de longe 50% Duroc
Valeur énergétique Valeurs moyennes pour 100 g 2374 kJ/ 592 kcal
Matière grasse
61 g
Dont saturés
22 g
Hydrates de carbone
0,5 g

Dont des sucres
0,5 g
Protéines 9g
Sel 2.3 g