Sofrito crémeux aux champignons Dock

Nos ingrédients sont des champignons, des poivrons grillés par nos soins, des tomates, des oignons, une pointe d'ail et le tout frit dans de l'huile d'olive, sans autres additifs, graisses ou conservateurs.
Nous lavons, hachons et faisons frire soigneusement chaque ingrédient et remplissons les bocaux un par un pour les conserver.