Sommos Collection Merlot

VIGNOBLE Nous nous trouvons devant l'une de nos parcelles plantée à une altitude plus élevée, d'environ 550 mètres et également la plus au Nord. Cela, associé au fait qu'il s'agit d'une pente nord, nous permet de faire mûrir le Merlot de manière douce, évitant ainsi les coups de soleil et les problèmes de déshydratation habituels. SOL Cultivé sur des sols pauvres, bien structurés, poreux et avec une couverture végétale.