SORRIBAS seitan végétalien 300 gr BIO

Originaire de Chine, le seitan est une parfaite alternative à la viande, car il est fabriqué à partir de la principale protéine du blé, le gluten. Son pourcentage élevé de protéines végétales et sa forte teneur en calcium et en minéraux facilement digestibles en font le meilleur substitut aux plats de viande pour s'adapter aux régimes végétariens ou végétaliens. Avec sa saveur douce et sa texture onctueuse, le seitan vous ouvrira un monde de préparations avec lesquelles vous pourrez créer des recettes délicieusement saines. Ingrédients : Gluten de blé*, farine de blé*, sauce soja* : [eau, graines de soja*, blé*, sel marin, koji (Aspergillus oryzae)], sel marin*, ail*, chapelure* : (farine de blé*, levure, eau), algue kombu déshydratée*, gingembre*, oignon*, levure de boulangerie*, paprika*.*Agriculture biologique