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Les steaks de hanche présentent une coupe juteuse, avec peu de gras et donnent des steaks tendres et idéaux pour griller ou paner. C'est une viande juteuse et tendre qui n'a pas trop de gras. *Poids approximatif du produit 500 gr. *Dans la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.