Taco au salchichón ibérique (2 pcs)

de Insignia Ibérica

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Taco au salchichón ibérique
Insignia Ibérica
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Elaboré à partir de la meilleure viande maigre du porc ibérique des dehesas de Guijuelo, embossé dans un boyau naturel et affiné pendant un minimum de 70 jours dans un séchoir naturel. Il est servi en demi-pièces, d'environ 500 gr., emballées individuellement sous vide


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