Tahini Noir BIO - Biona

Enrichissez vos repas avec notre crémeux tahini de sésame noir, élaboré avec des graines de sésame soigneusement sélectionnées et d'une couleur naturellement intense de charbon.

Une fois récoltées, les graines sont moulues jusqu'à devenir douces comme de la soie, libérant une saveur riche et terreuse qui complétera n'importe quel plat. Reconnu pour ajouter de l'humidité et une touche de noix aux biscuits et aux gâteaux, il se prête très bien à la cuisson.

Cette version du tahini classique est un ingrédient délicieusement polyvalent adopté par les chefs qui sont à la pointe des tendances. Du houmous aux assaisonnements en passant par les délices sucrés, il est sûr de faire passer votre cuisine à un niveau supérieur.

Non adapté aux personnes allergiques aux cacahuètes, noix de cajou, amandes et noisettes en raison des méthodes de fabrication.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie2619kJ/626kcal

Matières grasses55g

dont saturées7g

Glucides7,5g

dont sucres0,3g

Fibres12g

Protéines20g

Sel0,03g