Le tandoori est un mélange d’origine tamoule. Son arôme est douceâtre et pimenté. Composition: piment doux, paprika, ail, piment fort, thym, coriandre, cumin, poivre noir, sel, céleri, carvi, romarin, fenugrec, girofle, laurier, cannelle. Utilisé en Inde en saupoudrage sur les viandes, grillades ou en marinades de viandes blanches.
Boite métallique 50g, qui permet de préserver tout le gout du tandoori
Conseils d'utilisation du tandoori bio : Vous utiliserez cette poudre gourmande pour renforcer le goût de vos sauces, de vos soupes de légumes, de vos crèmes de poivron ou vos gaspachos. Vous l’utiliserez aussi avec le veau, les volailles, le porc, les légumes, le riz et les pâtes. Elle colorera et parfumera vos marinades, vos vinaigrettes et vos bouillons.
Ingrédients du tandoori: Cannelle*, gingembre*, cumin*, coriandre*, girofle*, curcuma*, poivre noir*, paprika*, ail*, fenugrec*, thym*, laurier*, cardamome*, moutarde blanche*. *Issus de l'agriculture biologique.
Le tandoori bio, est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir
