Tarte au fromage crémeux

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Vanille
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À propos de Vanille

Four spécialisé dans la boulangerie 100% levain, pâtisserie gastronomique et haute pâtisserie. (Madrid)

Vanille est une boulangerie et pâtisserie artisanale à Madrid qui propose des pains à 100% de levain, des viennoiseries gourmet et des gâteaux élaborés avec des ingrédients naturels et sans additifs. Ils se distinguent par leur processus traditionnel, leur fermentation lente et leur attention portée à chaque détail. Leurs produits allient saveur, technique et présentation, créant une expérience unique pour les amateurs d'artisanat et d'authenticité.

Notre gâteau au fromage crémeux est tout simplement INCROYABLE. Il est fait avec du fromage à la crème et du mascarpone, et comme base nous utilisons un crumble pressé au beurre qui nous donne une texture de coupe moins dure, par rapport à un biscuit tout en conservant son côté sucré et beurré. «Il est très crémeux et léger, avec une saveur laitière intense et onctueuse.»
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Notre gâteau au fromage crémeux est tout simplement INCROYABLE. Il est fait avec du fromage à la crème et du mascarpone, et comme base nous utilisons un crumble pressé au beurre qui nous donne une texture de coupe moins dure, par rapport à un biscuit tout en conservant son côté sucré et beurré. «Il est très crémeux et léger, avec une saveur laitière intense et onctueuse.»
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