Notre gâteau au fromage crémeux est tout simplement INCROYABLE. Il est fait avec du fromage à la crème et du mascarpone, et comme base nous utilisons un crumble pressé au beurre qui nous donne une texture de coupe moins dure, par rapport à un biscuit tout en conservant son côté sucré et beurré. «Il est très crémeux et léger, avec une saveur laitière intense et onctueuse.»