Terra i Xufa horchata concentrée biologique avec sucre de canne + flacon doseur

de Amossos

En rupture de stock

Bouteille de 500 ml d'horchata concentrée à base de souchet bio de Valence et de sucre de canne qui permet de réaliser soi-même 2,5 litres d'horchata liquide

Faites votre propre horchata de noix tigrée de Valence maison en mélangeant 1 part d'horchata à 4 parts d'eau, comme indiqué dans cette vidéo

Cette horchata Terra i Xufa, diffère de la "horchata condensée", toutes deux étant des Horchata Artisanales, par la proportion de souchet utilisée dans sa formulation. Dans le cas de l'horchata gourmet, le pourcentage de souchet est de 62%, soit 50% de plus que l'horchata condensée

Ingrédients :

Noix tigrées biologiques de Valence, sucre de canne, eau déminéralisée et gomme de xanthane (0,05%)

Horchata sous la "Denominación de Origen Chufa de Valencia"

Durée de vie :
br> 3 ans à température ambiante. Une fois ouvert, il a une durée de vie de 3 mois (réfrigéré)

Boisson 100 % végétale, sans colorants ni conservateurs. Il ne contient pas de gluten, de lactose ou de protéines de lait

L'horchata est une source de fibres, de phosphore, de magnésium, de zinc, de vitamines B1, C et E. Il aide également à contrôler le cholestérol

PRIX DE LA BIOCULTURE DU MEILLEUR PRODUIT BIOLOGIQUE DE 2008. FOOD OF SPAIN 2009

Prix de la Bioculture du meilleur produit biologique de 2008

Amossos
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Plus d'info

L'horchata naturelle que nous buvons chez les glaciers est composée d'eau, de noix tigrées et de sucre, mais elle n'est pas commercialisable sous cette forme, car elle est très sensible aux changements de température et se périme en 5 jours maximum

Mais la famille Costa a découvert il y a des décennies que la façon la plus naturelle de faire entrer l'horchata dans le plus grand nombre de foyers possible était de la concentrer, et depuis 1940, elle fabrique de l'horchata concentrée. Aujourd'hui, c'est la seule entreprise au monde qui fabrique ce type d'horchata

Grâce à la recherche, à la mise à jour et à l'amélioration continue du processus de fabrication, de sélection, de nettoyage, de broyage, d'extraction, de pasteurisation et d'embouteillage, il a été possible de produire une horchata concentrée de la plus haute qualité, c'est-à-dire de devenir la seule entreprise capable de concentrer plus de 10% de graisse, comme l'établit la réglementation des concentrés pour des produits tels que l'horchata. De cette façon, Horchatas HISC atteint une étape importante, étant le seul fabricant d'horchata au monde capable de fabriquer l'authentique horchata concentrée avec 62% de souchet D.O. de Valence.

Donc, HISC est le fabricant de Terra i Xufa et de toutes les marques de lait concentré de souchet que vous voyez

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