Tête de taureau 3kg (3-4un). Le Graner

de Delicat Gourmet

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C'est une saucisse noble où l'on utilise uniquement la langue, la joue et le museau de porc, tous découpés à la main. Son processus de production est parallèle à celui de la butifarra de perol.

Emballée sous vide individuellement.

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Delicat Gourmet
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