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Le matcha provient de la transformation des feuilles de thé vert et est le thé utilisé pour la cérémonie traditionnelle du thé au Japon. Sa couleur verte est due à la puissante chlorophylle qui purifie le sang et équilibre le pH du corps. Doté d'un arôme puissant, le matcha apporte des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des phytonutriments
Origin : Kagoshima, Japon
Ingrédients : poudre de thé matcha.
Ingrédients : poudre de thé matcha
Colour : vert foncé.
Préparation : Préparez avec la méthode traditionnelle japonaise (Dissoudre une ou deux spatules de matcha dans 20 cl d'eau chaude à environ 75 °C) ou utilisez dans des recettes de cuisine et des smoothies.