Thon Chef del Mar en sauce au curry rouge

de La Alacena de Aragón

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Le célèbre chef Ángel León, connu sous le nom de chef de la mer, a été le créateur de cette recette surprenante aux réminiscences asiatiques.

Et il accompagne le thon d'une délicieuse sauce très populaire dans la cuisine thaïlandaise, à base de lait de coco, de pâte de curry rouge et de fumet de poisson.

Une combinaison exotique de saveurs qui ne décevra pas.

Ingrédients : Thon, eau, oignon, lait de coco, carotte, gingembre, ail, citronnelle, huile de tournesol, feuille de kéfir, amidon de maïs, épaississant (gomme de guar), sel et émulsifiant (lécithine de soja).

Fabriqué à Ayamonte, Huelva.

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La Alacena de Aragón
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