Tika Masala

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Tika Masala

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La préparation Tikka Masala est composée de : Garam masala (coriandre, poivre, cannelle, cumin, laurier et sel) curcuma, cayenne et gingembre

Cette épice largement utilisée dans la cuisine indienne est parfaite pour mariner le poulet. Il peut également être utilisé pour épicer d'autres viandes et légumes

Origin : Inde

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