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Les tirabuzones sont des bonbons typiques de Candeleda et de La Vera qui sont fabriqués en roulant la pâte dans une canne de bambou et en la faisant frire dans une grande quantité d'huile d'olive extra vierge.

Ils étaient une friandise typique des célébrations telles que les mariages, les baptêmes et les communions

Ils étaient une friandise typique des célébrations telles que les mariages, les baptêmes et les communions. Également dans des périodes comme le carême et les fêtes patronales.

Aujourd'hui, nous pouvons déguster ce délicieux bonbon traditionnel, qui conserve toute la saveur du passé.

Aujourd'hui, nous pouvons déguster ce délicieux bonbon traditionnel, qui conserve toute la saveur du passé

Fabriqué à l'ancienne dans l'atelier de boulangerie El Horno de Vidal à Candeleda (Ávila)

Ingrédients : Farine de blé, huile d'olive, vin blanc, sucre, brandy, anis, zeste de citron et sel.

Ingrédients : Farine de blé, huile d'olive, vin blanc, sucre, brandy, anis, zeste de citron et sel

Poids approximatif de 500 grammes