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Tobelos Blanco 506m est un vin blanc élaboré par Tobelos avec du Viura et du Grenache Blanc dans la D.O.Ca. Rioja.
Ce vin provient de la parcelle de « La Fonsagrada » à San Vicente de la Sonsierra. Viura et Grenache Blanc à 506m.
Chaque variété fermente dans une cuve de matériau et de forme différents, tous avec leurs propres lies. Le Sauvignon Blanc est élaboré dans des œufs en béton, le Garnacha Blanca dans de petites cuves en acier inoxydable et le Viura dans des fûts neufs de chêne français de 500 et 225 l.
Couleur: Jaune paille avec une irisation argentée.Nez :Haute intensité avec des arômes de fleurs, de fruits et tertiaires. Des épices douces en arrière-plan.Bouche: Attaque fraîche, volume en général, onctueuse, longue et minérale.
Tobelos Blanco 506m es un vino blanco elaborado por Tobelos con viura y Garnacha blanca en la D.O.Ca. Rioja.
Este vino procede de la parcela de “La Fonsagrada” en San Vicente de la Sonsierra. Viura y Garnacha blanca a 506m.
Cada variedad fermenta en un depósito de material y forma diferente, todas ellas con sus propias lías. El Sauvignon Blanc lo hace en huevo de hormigón, la Garnacha Blanca en deposito pequeño de acero inoxidable y la Viura en barrica nueva de roble frances de 500 y 225 l.
Color: Amarillo pajizo con irisaciones plateadas.Nariz: Alta intensidad con aromas de flor, fruta y terciarios. Especia dulce al fondo.Boca: Ataque fresco, volumen en todo su recorrido, untuoso, largo y mineral.
