La Vega y El Hortelano

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Abats de bœuf

Abats entiers de veau, plateau d'environ 1 kg.
Coeur de veau en tranches, emballé sous vide, environ 1 kg.
Cuisse de veau sans os environ 2,5 kg.
Gésiers de veau cœur plateau 1 kg environ.
Gésiers de veau plateau 1 kg environ.
MORUE DE VEAU 1,5 KG ENVIRON
Tripes de veau coupées en morceaux paquet 1 kg environ.

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