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Il est cultivé dans les climats tempérés. C'est l'un des légumes les plus populaires car il possède de multiples propriétés pour la santé et de nombreuses possibilités culinaires. Sa meilleure saison est l'été et il existe différentes variétés en fonction de leurs caractéristiques et de leur consommation :

Tomate en paille et poire : pour la mise en conserve.

Tomate : pour la mise en conserve.

Tomate : pour la mise en conserve

Canary tomato : saveur douce

Tomate cerise : petite et ronde, saveur fruitée

Tomate verte : chair dure, pour les salades.

Tomate : petite et ronde, saveur fruitée

Tomate Monserrat : pour les salades.

Tomate Monserrat : pour les salades.

Tomate Monserrat : pour les salades

Tomate Raf : très savoureuse

Tomate Daniela : variété de tomate mûre, de forme sphérique, juteuse, à râper.

Tomate daniela : très savoureuse.

Tomate : pour les salades

Tomate Rambo : cultivée en serre, juteuse et de bonne saveur vitamines A et C, est antioxydante et purifie l'organisme des toxines. Il contient également des minéraux tels que le phosphore, le fer, le calcium, le magnésium, le manganèse, le zinc, le cuivre, le potassium et le sodium. Grâce à ses propriétés, elle est bénéfique pour éviter les infections, pour la vue, pour prévenir les maladies cardiaques, pour prévenir l'hypertension, pour aider le système musculaire et nerveux, elle est anti-inflammatoire, cicatrisante et diurétique

La tomate est un ingrédient de base de notre gastronomie, elle est consommée dans les salades, le gaspacho, les sauces, les soupes, les pâtes, le riz, les confitures, etc.

La tomate est également un ingrédient important de notre gastronomie