TOMATE DE PENJAR en français se traduce como TOMATE À ACCROCHER.

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Prix au kilo. Ils sont célèbres pour être les traditionnels tomates pour "frotter le pain avec de la tomate", qui n'est rien d'autre que frotter le même sur une bonne tranche de pain artisanal (pagès), de l'huile d'olive vierge extra et un peu de sel et si vous le souhaitez de l'ail. Oui, nous parlons de ce populairement mal dit "pan tumaca" qui est si connu à l'intérieur comme à l'extérieur de notre pays.
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