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Propriétés nutritionnelles

Le tomate rose de La Rioja est une bonne source de vitamines, minéraux et fibres.

Vitamines: C'est une bonne source de vitamines A, C et K. La vitamine A est importante pour la vision, la santé de la peau et le système immunitaire. La vitamine C est un antioxydant qui aide à protéger les cellules des dommages. La vitamine K est importante pour la coagulation du sang.

Minéraux: C'est une bonne source de potassium, magnésium et calcium. Le potassium est important pour la fonction musculaire et nerveuse. Le magnésium est important pour le métabolisme énergétique et la santé osseuse. Le calcium est important pour la santé osseuse et dentaire.

Fibres: C'est une bonne source de fibres. Les fibres sont importantes pour la santé digestive et pour aider à contrôler le poids.

Bienfaits pour la santé

Le tomaterose présente de nombreux bienfaits pour la santé, parmi lesquels:

• Améliore la santé cardiovasculaire: Les fibres de la tomate aident à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter les niveaux de bon cholestérol (HDL).
• Protège la santé oculaire: La vitamine A de la tomate aide à protéger la vision.
• Renforce le système immunitaire: La vitamine C de la tomate rose aide à renforcer le système immunitaire.
• Aide à la digestion: Les fibres de la tomate rose de La Rioja aident à réguler le transit intestinal.
• Aide à contrôler le poids: Les fibres de la tomate rose permettent de se sentir rassasié et satisfait, ce qui peut aider à contrôler le poids.