La tomate salade est une variété de tomate de taille moyenne, juteuse et au goût doux et légèrement sucré.

C'est une excellente source de vitamines C et A, ainsi que d'antioxydants et de minéraux comme le potassium.

Avec seulement 1/2 kilo de tomates salades, vous pouvez préparer de délicieuses salades fraîches, des sauces, des jus ou simplement les déguster coupées en rondelles avec un peu de sel et d'huile d'olive.

C'est un ingrédient indispensable dans la cuisine méditerranéenne et apporte couleur, saveur et nutriments à n'importe quel plat.

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