Tranché de Chorizo Cular Bellota Ibérique "Fran Rodel" AOP Guijuelo - Salamanque 100 g.
Fabriqué de manière artisanale à partir de viandes sélectionnées de porc ibérique, assaisonné de paprika et de produits naturels, et séché lentement pendant un temps de maturation approprié. Un produit exquis, d'aspect artisanal, qui présente à la découpe une couleur très vive, si caractéristique des viandes de porc ibérique, une texture ferme et un arôme intense.
Tranché de Chorizo Cular Bellota Ibérique "Lisardo Castro" D.O. Guijuelo - Salamanca 100 gr.
Élaboré de manière artisanale à partir de viandes sélectionnées de porc ibérique, assaisonné de paprika et de produits naturels, et séché lentement pendant un temps de maturation approprié. Un produit exquis, d'aspect artisanal qui présente à la coupe une couleur très vive, si caractéristique des viandes de porc ibérique, une texture ferme et un arôme intense.
Avec l'A.O. Guijuelo (Salamanca). Garantie de qualité assurée à 100%. (Certifié selon la norme de qualité de l'Ibérique RD4/2014). Il s'agit d'un produit intense avec une saveur exquise et délicate, et en bouche, son arôme prolongé se distingue.
Des meilleurs porcs ibériques, les meilleurs produits. L'équipe d'experts se charge de sélectionner personnellement les viandes; ensuite, leurs techniciens sanitaires et vétérinaires effectuent des inspections permanentes afin de préserver des conditions optimales de production et d'hygiène dans tous les processus.
Poids net: 100 gr.