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Foie de veau de première qualité préparé en filets, d'une couleur rouge intense, d'une texture particulière et considéré comme une bouchée de choix. Vous pouvez le préparer avec des oignons, à la plancha, pané, au four, cuit, sauté... C'est une source de vitamines A et B12, contient du fer facilement assimilable et une grande quantité de protéines. *Poids approximatif du produit 1 kg. *Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.