Tranches de JAMBON IBÉRIQUE 2 Encinas (pâturage engraissé) 0,5 kg en 5 sachets de 100 g.

Le jambon ibérique est l'un des produits les plus appréciés de la gastronomie espagnole. Son goût, son arôme et sa texture en font une délicatesse unique et exquise. Le jambon ibérique provient de porcs de race ibérique, élevés en liberté dans les pâturages, se nourrissant de glands et d'herbes. Le processus de fabrication du jambon ibérique est artisanal et nécessite des soins particuliers. Le jambon est salé, lavé, posé, séché et affiné pendant plusieurs mois ou années, selon la qualité du produit. La découpe du jambon ibérique 100% bellota 5 Encinas est un produit haut de gamme, offrant un jambon ibérique de gland de qualité excellente. Il s'agit d'un jambon issu de porcs 100% ibériques, élevés dans les meilleurs pâturages d'Extremadura et d'Andalousie. Le jambon est présenté en sachets de 100 grammes, découpés au couteau par des maîtres découpeurs, garantissant une découpe fine et uniforme. La découpe du jambon ibérique 100% bellota 5 Encinas est idéale pour profiter en toute occasion, que ce soit en apéritif, en ingrédient de recettes ou en cadeau gourmet. Le jambon se conserve parfaitement au réfrigérateur, et il est recommandé de le sortir quelques minutes avant de le consommer pour mieux apprécier son goût et son arôme.