Combinez les saveurs exquises des tripes naturelles avec celles du pied et du museau de veau pour préparer un délicieux ragoût. Nous recommandons de les cuisiner de manière traditionnelle, avec un délicieux " Callos à la Madrilène " accompagné de chorizo, de boudin et de jambon. Pour les laisser à leur point optimal avant d'être mijotés avec le reste des ingrédients, nous recommandons d'ouvrir l'emballage 10 minutes avant de les mettre dans l'eau, de bien les laver avec un demi citron pressé, puis de les rincer et de les cuire avec un peu d'huile d'olive. * Poids approximatif du produit 1 kg. * Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.