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Ingrédients: Trucha (oncorthynchus my kiss) aceite de girasol, humo de maderas nobles y sal
Nous appliquons un processus de fumage naturel et artisanal aux meilleurs morceaux de truite
Notre truite fumée est une pièce d'une grande délicatesse et d'une saveur fine. Texture ferme et juteuse. La truite est un poisson très nutritif, particulièrement riche en acides gras oméga 3 et pauvre en graisses. Idéal en entrée ou à incorporer dans des pâtes ou des salades
