Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Yurrita 112gr.

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La Ventrèche de Thon Blanc à l'Huile d'Olive Yurrita 112 g est une conserve haut de gamme fabriquée artisanalement par Yurrita Gastronomika, l'une des plus anciennes conserveries familiales d'Espagne, fondée en 1867 à Mutriku, au Pays Basque.

Issu de la partie la plus délicate du thon blanc (Thunnus alalunga), ce thon se caractérise par sa texture moelleuse, feuilletée et juteuse. Après une cuisson et un nettoyage manuels minutieux, il est conditionné dans une huile d'olive de première qualité, qui rehausse sa saveur et garantit une conservation naturelle sans additifs.

Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce produit est idéal pour les amateurs de haute cuisine en quête de qualité, d'origine et de saveur authentique. Parfait nature, dans des salades gourmandes, sur des toasts ou en accompagnement de légumes et de légumineuses.

Notes de dégustation : Ventrèche de Thon Blanc à l'Huile d'Olive Yurrita :

Aspect : Feuilleté et uniforme, de couleur claire et naturelle. Juteux, brillant et très appétissant. Nez : Arôme fin et net de poisson blanc, avec de douces notes d’huile d’olive qui complètent le produit sans le masquer.

Gout : Texture extrêmement tendre et moelleuse, fondante en bouche. Saveur délicate, avec des nuances marines fraîches et une légère touche de douceur naturelle. L’huile d’olive apporte rondeur et harmonie sans être trop forte. Finale longue, nette et élégante.

La Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Yurrita 112 g est une conserve haut de gamme élaborée de manière artisanale par Yurrita Gastronomika, l'une des plus anciennes conserveries familiales d'Espagne, fondée en 1867 à Mutriku, au Pays Basque. Originaire de la partie la plus délicate du Bonito del Norte (Thunnus alalunga), la ventresca se caractérise par sa texture douce, laminée et juteuse. Après une cuisson minutieuse et un nettoyage manuel, elle est mise en conserve dans de l'huile d'olive de qualité supérieure, ce qui renforce son goût et garantit une conservation naturelle sans additifs. Capturé de manière durable dans la mer Cantabrique, ce produit est idéal pour les amateurs de haute gastronomie à la recherche de qualité, d'origine et de saveur authentique. Parfait pour être consommé seul, dans des salades gastronomiques, sur des toasts ou en accompagnement de plats de légumes et de légumineuses. Note de dégustation Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Yurrita: Vue: Laminée et uniforme, de couleur claire et naturelle. Son apparence est juteuse, brillante et très appétissante. Nez: Arôme fin et propre de poisson blanc, avec des notes douces d'huile d'olive qui complètent sans masquer le produit. Bouche: Texture extrêmement tendre et mielleuse, fond dans le palais. Goût délicat, avec des nuances marines fraîches et une légère touche de douceur naturelle. L'huile d'olive apporte rondeur et harmonie sans dominer. Finale longue, propre et élégante.
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La Ventrèche de Thon Blanc à l'Huile d'Olive Yurrita 112 g est une conserve haut de gamme fabriquée artisanalement par Yurrita Gastronomika, l'une des plus anciennes conserveries familiales d'Espagne, fondée en 1867 à Mutriku, au Pays Basque.

Issu de la partie la plus délicate du thon blanc (Thunnus alalunga), ce thon se caractérise par sa texture moelleuse, feuilletée et juteuse. Après une cuisson et un nettoyage manuels minutieux, il est conditionné dans une huile d'olive de première qualité, qui rehausse sa saveur et garantit une conservation naturelle sans additifs.

Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce produit est idéal pour les amateurs de haute cuisine en quête de qualité, d'origine et de saveur authentique. Parfait nature, dans des salades gourmandes, sur des toasts ou en accompagnement de légumes et de légumineuses.

Notes de dégustation : Ventrèche de Thon Blanc à l'Huile d'Olive Yurrita :

Aspect : Feuilleté et uniforme, de couleur claire et naturelle. Juteux, brillant et très appétissant. Nez : Arôme fin et net de poisson blanc, avec de douces notes d’huile d’olive qui complètent le produit sans le masquer.

Gout : Texture extrêmement tendre et moelleuse, fondante en bouche. Saveur délicate, avec des nuances marines fraîches et une légère touche de douceur naturelle. L’huile d’olive apporte rondeur et harmonie sans être trop forte. Finale longue, nette et élégante.

La Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Yurrita 112 g est une conserve haut de gamme élaborée de manière artisanale par Yurrita Gastronomika, l'une des plus anciennes conserveries familiales d'Espagne, fondée en 1867 à Mutriku, au Pays Basque. Originaire de la partie la plus délicate du Bonito del Norte (Thunnus alalunga), la ventresca se caractérise par sa texture douce, laminée et juteuse. Après une cuisson minutieuse et un nettoyage manuel, elle est mise en conserve dans de l'huile d'olive de qualité supérieure, ce qui renforce son goût et garantit une conservation naturelle sans additifs. Capturé de manière durable dans la mer Cantabrique, ce produit est idéal pour les amateurs de haute gastronomie à la recherche de qualité, d'origine et de saveur authentique. Parfait pour être consommé seul, dans des salades gastronomiques, sur des toasts ou en accompagnement de plats de légumes et de légumineuses. Note de dégustation Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Yurrita: Vue: Laminée et uniforme, de couleur claire et naturelle. Son apparence est juteuse, brillante et très appétissante. Nez: Arôme fin et propre de poisson blanc, avec des notes douces d'huile d'olive qui complètent sans masquer le produit. Bouche: Texture extrêmement tendre et mielleuse, fond dans le palais. Goût délicat, avec des nuances marines fraîches et une légère touche de douceur naturelle. L'huile d'olive apporte rondeur et harmonie sans dominer. Finale longue, propre et élégante.
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