Bouteille 75 cl
Le vermouth blanc Lustau est élaboré à partir d'un fino et d'un Moscatel, qui ont ensuite été macérés avec des herbes telles que la gentiane, la camomille, la marjolaine et l'absinthe. C'est un vermouth citronné, floral et herbacé, avec une douceur initiale agréable, qui se termine par une note amère et sèche, mettant en avant les notes de levure et les souvenirs du fino de Jerez.
Fiche technique:Cave: Lustau Fine Selected Wines
Appellation d'origine contrôlée: Jerez-Xérès-Sherry
Cépage: Palomino et Moscatel
Base: Fino et Moscatel
Degré: 15 % vol.
Notes de dégustation:
Floral, citronné et herbacé, avec des notes d'amande et un léger fond minéral. Délicieusement léger et rafraîchissant. Avec une finale marquée par l'amertume et la sécheresse, où les notes de Fino prédominent.
Service: Dans un verre large, avec de la glace et une olive.
Accord mets-vins: Accompagnement parfait pour tous types de tapas et apéritifs.
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