vermouth Noilly Prat Rouge

Le vermouth Noilly Prat Rouge. Noilly Prat est un vermouth exceptionnel qui rompt avec le schéma traditionnel des caves que nous connaissons, cela est dû au fait qu'ils sortent les barriques de l'intérieur de la cave pour les aligner dans un grand enclos exposé aux intempéries.

Des années d'expérience ont inspiré cette technique pionnière lorsqu'ils se sont rendu compte qu'en transportant le vin dans des tonneaux exposés au soleil et au salpêtre pendant une longue période, le vin acquiert une saveur particulière en raison d'une altération des conditions optimales de conservation.

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