Couleur acajou avec des reflets orangés nets et brillants ; arôme intense d'herbes aromatiques, d'épices provenant du contact avec le bois, souligne la vanille, le clou de girofle et la noix de muscade et des notes très subtiles de caramel et de raisins secs. Il est équilibré, l'acidité rafraîchissante et l'amertume douce laissant une sensation très veloutée