Le goût le plus pur de la montagne, cuisiné avec patience et respect de la tradition. Notre viande de montagne parfumée de la Sierra de Montoro est préparée avec des morceaux sélectionnés de gros gibier, mijotés lentement dans leur propre jus avec de l'huile d'olive vierge extra biologique Esencia Familiar, du vin du terroir et une touche d'épices aromatiques naturelles. Le résultat est un plat de haute gamme rempli de nuances, avec une sauce intense qui concentre le caractère de la montagne méditerranéenne et une viande tendre et juteuse. Un ragoût authentique, artisanal et équilibré, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique réelle, directement du champ à la table. Valeur énergétique: 519KJ/124kcal; Graisses saturées: 3,5 g / 1,1 g; Glucides: 2,2 g / 0 g; Protéines: 21 g; Sel: 0,8 g; Allergies: Sulfites.