Ce jambon ibérique de cebo à 50% est un produit exceptionnel qui se distingue par sa riche tradition et son élaboration soignée. Provenant de porcs ibériques, ce jambon est connu pour sa saveur profonde et sa texture fondante. Avec une valeur énergétique de 320 Kcal pour 100 g, c'est un aliment nutritif pouvant être savouré en tapas ou dans des plats gourmets. Il contient 19,8 g de graisses, dont 4,56 g de graisses saturées, et une teneur protéique notable de 30,3 g. Sa salinité est modérée, avec 2,8 g pour 100 g.