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Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco est un vin rouge élaboré par la cave Vietti dans la DOC Langhe avec le cépage Nebbiolo.
Le Perbacco Langhe Nebbiolo de Vietti est un vin rouge distingué créé par la célèbre cave Vietti, située dans la région des Langhe, au nord-ouest de l’Italie. Ce domaine viticole familial a une longue histoire de production de vins fins et s’est forgé une solide réputation dans le monde du vin.
Le Langhe Nebbiolo Perbacco de Vietti est élaboré principalement à partir de raisins du cépage Nebbiolo, qui est le cépage emblématique de la région des Langhe. Ces raisins sont récoltés dans des vignobles sélectionnés qui ont des sols calcaires et une exposition idéale au soleil, facteurs qui contribuent à l’expression unique que le vin acquiert.
Le vin présente une jolie teinte rouge rubis brillant. Dans son parfum, il révèle une grande variété de fragrances complexes et séduisantes. Il est possible de détecter des notes de fruits rouges frais tels que des cerises et des framboises, entrelacées avec des notes de violette, de réglisse et de subtiles nuances terreuses.
En goût, le Langhe Nebbiolo Perbacco Vietti 2020 fait preuve d’une structure et d’une élégance exceptionnelles. C’est un vin qui va de mi-corsé à corsé, présentant des tanins solides et une acidité équilibrée. Des saveurs fruitées se développent en bouche, soulignant la présence de fruits rouges et de notes épicées, suivies de délicats coups de pinceau de cuir et de tabac. Le vin culmine dans une finale prolongée et persistante, caractérisée par une fraîcheur et une finesse remarquables en bouche.