Le Vino Blanco Abellio est un joyau œnologique produit par la cave Rectoral do Umia S.A.U., située dans le prestigieux D.O. Rías Baixas, spécifiquement dans la sous-zone de Val do Salnés. Ce vin blanc se distingue par le fait qu'il est élaboré exclusivement à partir de raisins sélectionnés des meilleures souches d'Albariño à 100 %, garantissant ainsi une qualité et un goût exceptionnels. La cave Rectoral do Umia s'est forgée une réputation grâce à son processus de production méticuleux, qui commence par la sélection soignée des raisins Albariño. Ces raisins, connus pour leur fraîcheur et leur caractère aromatique, sont cultivés dans les vignobles fertiles de Val do Salnés, une région reconnue pour produire certains des meilleurs vins blancs d'Espagne. Le Vino Blanco Albariño Abellio se distingue par sa fraîcheur et son élégance. À la vue, il présente une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres, indiquant sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, il déploie une gamme intense et complexe d'arômes, mettant en avant des notes de fruits blancs tels que la pomme et la pêche, ainsi que des touches subtiles d'agrumes et de fleurs. En bouche, c'est un vin équilibré, avec une acidité vibrante qui lui confère une fraîcheur remarquable et une longue persistance en finale. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les plats légers, rehaussant leurs saveurs et offrant une expérience gastronomique unique. Sa polyvalence et son caractère font du Vino Blanco Abellio un choix parfait aussi bien pour les occasions spéciales que pour être apprécié au quotidien. Le Vino Blanco Albariño Abellio de la cave Rectoral do Umia est une expression authentique et raffinée de la D.O. Rías Baixas, sous-zone Val do Salnés. Son élaboration avec des raisins Albariño à 100 % sélectionnés garantit une qualité supérieure, faisant de ce vin un choix remarquable pour les amateurs de bon vin. Si vous avez des doutes lors de l'achat de Vino Blanco Abellio, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.