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À rien
2022
Dénomination d'origine
'D.O. Mentrida'
Maturation
'8 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
12.5
Récompenses
92
Vue: 'De color amarillo pajizo intenso.'
Bouche: 'En boca tiene mucho volumen, envuelve el paladar con un tacto sedoso. Buena acidez y un poderoso final.'
Nez: 'Aromas de fruta blanca con algunas notas florales y un toque mineral.'
Le vin blanc Arrayan Garnacha Blanca et Gris est élaboré à partir de 55% de Garnacha gris et 45% de Garnacha blanca, cultivées dans la Finca La Verdosa, un vignoble D.O. Méntrida aux sols sablonneux. Il est élaboré en foulant des grappes entières dans de petits réservoirs.
L'élevage se fait pendant 8 mois en fûts de 300 et 500 litres de capacité.
Il est élaboré en foulant des grappes entières dans de petits réservoirs. Ensuite, il macère à froid pendant deux jours, est pressé et fermenté de manière spontanée avec des levures indigènes dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée.
Si vous avez des questions lors de l'achat du vin blanc Arrayan Garnacha Blanca et Gris, veuillez contacter notre sommelier en ligne qui vous conseillera sans engagement.
