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Le Vino Blanco Valdebarón de Grupo Bodegas Olarra, présente ce Vin Blanc de D.O.Ca Rioja (Espagne) issu du cépage Tempranillo Blanco
Vin Blanc Valdebarón.
Élevage et vinification
Ce Vino Blanco Valdebarón provient du cépage Tempranillo Blanco, qui pousse sur des sols de sable, de gravier, d'argile, de gypse et d'éléments calcaires qui constituent le Tempranillo Blanco, les éléments gypseux et calcaires qui constituent les versants nord et nord-est de Viana
Ce Vin blancest fermenté dans des fûts neufs de chêne français, puis élevé pendant 4 mois dans des fûts de chêne (américain et français) et d'acacia, sur ses meilleures lies.
Tempranillo Blanco
Cette variété provient d'une mutation génétique naturelle d'un seul sarment d'une vigne de Tempranillo Tinto située dans la Rioja. La grappe est généralement de taille moyenne et lâche, avec une baie de taille moyenne et légèrement aplatie. Le débourrement est tardif et la maturation précoce. Les vins élaborés à partir de ce cépage présentent généralement une acidité élevée et des arômes fruités. Des arômes intenses de banane, d'agrumes et de fruits tropicaux sont généralement mis en évidence.
Bodegas Ondarre
Bodegas Ondarre vise à élaborer des vins qui expriment le terroir, à élaborer des vins qui marquent clairement la commune de Viana. Cette typicité ou personnalité est définie par la diversité des sols et la répartition des petits vignobles anciens situés sur les pentes qui montent vers la Sierra.
Viana est une région qui possède une immense tradition viticole, transmise de génération en génération. Selon les archives, des documents cartographiques montrent que de nombreux vignobles de Bodegas OndarreMazuelo et Tempranillo sont plantés depuis plus de 70 ans, ce qui confère aux vins une grande singularité et une grande personnalité.
Il s'agit de vignobles à faible rendement où les raisins sont soigneusement sélectionnés et soignés, car c'est la seule façon d'obtenir des vins qui reflètent et expriment le terroir à travers le climat, le sol et le travail de l'homme.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin blanc Valdebarón par Grupo Bodegas Olarra, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation.
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Vue: 'De tono pajizo claro'
Bouche: 'Estructura firme y elegante en el paladar con un retrogusto largo'
Nez: 'Aromas de flores blancas '
Traduction automatique
