Vin blanc El Fanio 2021 ECO Albet i Noya 750ml

Vin blanc de xarel-lo issu de l'un de nos vignobles les plus particuliers : El Fanio. Il est élevé en fûts d'acacia et en œufs de ciment. Un vin qui respire l'environnement de la montagne, le thym, le romarin et la résine de pin qui l'entoure. Un condensé de racines parmi les pierres qui se transmettent dans l'expression maximale de ce terroir unique. Étonnamment crémeux et élégant, ce Xarel-lo présente un caractère floral marqué avec des notes de fruits frais, de fleur d'oranger et de fenouil. En bouche, il est onctueux, avec une acidité fraîche, des cornichons de coing et une finale avec une touche de race caractéristique du xarel-lo. Teneur en alcool : 13 % vol.