Vin blanc Monte Odina Gewurztraminer

de Vino Premier

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Origine : D.O. Somontano

Récolte : 2015

Région : Somontano

Raisin : Gewürztraminer

Présentation : bouteille de 750 ml.

Pays : Espagne

Vin blanc MONTE ODINA GEWURZTRAMINER :

Ce vin appartient à la D.O. Somontano. Le cépage utilisé est 100% Gewürztraminer. L'élaboration de ce vin se fait en plusieurs phases. Les raisins sont d'abord récoltés de nuit. Ensuite, les raisins sont égrappés et foulés et refroidis à 10ºC. Ensuite, le moût est mis à macérer pendant 14 heures. Et enfin la fermentation entre 13 et 14°C

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