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Bio / Écologique
Vin blanc ZERO Sucre Vegan Low Carb (750ml) Alc. 10,5% Vol
✔️ Vin végétalien avec 0 sucre
✔️ raisins Chardonnay et Sauvignon Blanc. ✔️ ✔️Vin végétalien avec 0 sucre
👁 Avec une robe dorée et des reflets dorés, ce vin combine des nuances légères, florales et fruitées
👃 Son arôme offre des notes fraîches et fruitées 👄 Corsé et frais, il présente une acidité équilibrée et une finale veloutée en bouche.
Le vin blanc de The Winery est un vin sans sucre à 10,5 % d'alcool, élaboré à partir des cépages chardonnay et sauvignon blanc à Calamandra, dans le Piémont, au nord de l'Italie.
Les vins PURE sont végétaliens
Les vins PURE sont végétaliens. Un exploit de pouvoir certifier que leurs vins sont élaborés sans aucun produit d'origine animale. La faible teneur en sulfites est le résultat d'une vinification naturelle, car l'absence de sucres nécessite un niveau de sulfites plus faible à des fins antioxydantes
Les raisins sont soignés tout au long de l'année pour qu'au moment des vendanges, l'équilibre entre maturité et acidité soit trouvé. Après avoir récolté les raisins et sélectionné ceux qui sont dans le meilleur état, le moût est extrait. Pendant la fermentation, des levures spéciales sont ajoutées pour assurer la disparition du sucre résiduel. Après la fermentation, les levures restent en contact avec le vin pour lui donner un goût doux et agréable.
